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Blogger secreto!

por Clementine Tangerina, em 17.12.14

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Decidi Então fazer uns "tenrinhos de carne" (nome escolhido por mim) com arroz selvagem! Nada de muito complicado! 

 

Fiz a massa quebrada na bimby mas podem fazer sem bimby ou comprar já pronta que por vezes é uma óptima solução! 

 

receita massa quebrada:

para 500 g

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300 g farinha
130 g manteiga
70 g água
0.5 c. chá de sal
0.5 c. chá de açúcar

Coloque no copo a farinha, a manteiga, a água, o sal, e o açúcar e bata 15 seg/vel 6.

Estenda a massa com a ajuda de um rolo. Consoante a finalidade, fore uma tarteira e recheie a gosto e leve ao forno pré-aquecido.

 

recheio:

1 cebola 

3 dentes alho

louro 

chouriço q.b

polpa tomate

 

fiz o refogado como se fosse para a bolonhesa mas com menos polpa de tomate. 

Estiquei a massa e com um copo fiz os círculos. Coloquei o recheio e fechei com a própria massa. Por fim pincelei com gema de ovo! 

Para acompanhar um arroz selvagem. 

 

Chiclet prometo um outro post gastronômico mais completo! Entre biberons hoje lá consegui ter tempo para ir para a cozinha...já para o blog nem por isso!

 

bom apetite! 

 

 

 

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A culpa é do medicamento...

por Clementine Tangerina, em 16.12.14

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Hoje foi dia de rumar até a loja do cidadão para fazer o cartão de cidadão do príncipe S. Tiramos a senha prioritária, esperamos, o príncipe dormiu quase todo o tempo até que tive de o acordar para tirar a foto da praxe. Foi para o colo da funcionária que já dizia que o levava para casa foi só espalhar charme entre gargalhadas e sorrisos. Tratamos de tudo e reparei que ele tinha uma valente cagada ( desculpem o termo mas era mesmo grande). Vai de procurar berçário. Sobe elevador, desce elevador." Há a única é na estrada principal e é na dos deficientes". Sem problema pensamos nós. Lá fomos, entre mesas de atendimento lá estava o dito wc. A porta nao trancava, mas por nós até aquele momento não se revelava necessário. Eis se não quando estava eu em plena limpeza do baby ( já havia colans, pernas e sei lá mais o quê sujo...) entra uma senhora ( dos seus 70 anos) e questiona "ahhhh?! Não posso entrar pois não?". Eu e o J. Não tivemos reacção, e a Senhora acabou por fechar a porta. A senhora lá continuou do lado de fora, falava falava ( e nós sem perceber...) quando decidiu abrir a porta (sem bater, pois claro!) e dizer "vai demorar? É que tenho pressa...tomei um medicamento..." e mais não a deixei falar. Respirei fundo e muito convictamente disse-lhe "isto também é um fraldario por isso tem que aguardar." desatamos a rir e acabamos por chegar à conclusão que só connosco é que se passam cenas destas! Ohhh gente louca!

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"Home is wherever I'm with You"

por Clementine Tangerina, em 03.12.14

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Conheci a Carolina no instagram, não sei bem como é que cheguei até ela mas foi de facto uma empatia ao primeiro click. Talvez por os nossos filhos terem 2 meses de diferença e os nomes deles começarem por S.

A Carolina é de um extremo bom gosto, o baby S. está sempre lindo e maravilhoso com os outfits todos a combinarem. Dai a criar o seu próprio Christmas Market foi um pulo. 

Confesso-me completamente rendida aos babetes e as fitas para as chupetas da Mimi,  e da ma petite princesse adoro tudo...só tenho pena de não ter uma menina porque tem roupas lindas de morrer...todas as marcas que se associaram a este Christmas Market são quase todas marcas portuguesas e que vale a pena apoiar. 

Tenho tanta pena de não morar no Porto, espero sinceramente que a Carolina venha para Lisboa com este projecto e que seja um sucesso. 

 

 

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Novidades...

por Clementine Tangerina, em 27.11.14

Já ando em falta com o blog, prometi voltar mas isto de ter um bebe com 2 meses nem sempre dá para cumprir ( e enquanto escrevo ele está a acordar....ai ai ai). As novidades não são muitas, mas boas. Felizmente não fiquei diabetica...foi uma enorme angustia até ter os resultados das analises. Muita gente me dizia que era pouco provavel que continuasse com diabetes após o parto, mas o meu medo era mais que muito. Nos meses antes de saber que tinha, tive uma alimentação saudavel, tive cuidado e quando recebi o resultado fiquei em choque...tenho pessoas próximas com diabetes e sei o quanto é dificil ser-se diabetico, principalmente aos 34 anos como eu. Felizmente deu negativo e como disse no blog anterior serviu-me de lição.

Após o parto tenho treinado duas vezes por semana com a Steps Portugal que tem treinos especializados para gravidas e pós-parto. Não tem sido fácil mas tem-me feito muito bem. Eles fazem um trabalho excelente, conheci-os com a Catarina do Ties  e pensei que era sem dúvida o tipo de treino que precisava. Temos a possibilidade de levar os nossos babys para as aulas ( o S. só foi uma vez...e correu tão mal...o professor passou a aula com ele ao colo...) e uma vez por mês o treino é com eles também. 

Tem sido de facto fantastico, para o corpo e para a alma...aconselho a quem tiver essa possibilidade de treinar no pós-parto porque nós de facto precisamos de sair, ver pessoas e ter um tempinho para nós. 

 

Queria agradecer a todos os que nos seguem no facebook...tenho estado espantada com o numero de seguidores que já temos...pedi no facebook para me disserem quem já seguia o blog anteriormente e fiquei mesmo contente por ter alguns seguidores bem antigos. 

 

Agora tenho que ir porque o baby S.  chama por mim... ( deixou-me escrever um post...nada mau).

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O dia "D" de diabetes...

por Clementine Tangerina, em 21.11.14

O tão desejado dia chegou. 7 semanas após o parto lá vou eu ter os resultados se continuo com diabetes ou não...daqui a uma hora muita coisa pode mudar. Mas o importante é que eu mudei, na forma de me alimentar e de estar na vida. Costumo dizer que os diabetes na gravidez serviram-me de alerta e para me conhecer melhor e ao meu corpo. O que mais desejo é que o resultado dê negativo, pois de facto não é nada fácil ser-se diabético. Nos últimos três meses de gravidez sofri na pele tudo o que um diabético sofre, as picadas de insulina, os alimentos que aparentemente são inofensivos mas que para nós alteram-nos os valores. Enfim não é fácil. Resta-me esperar e saber o que está destinado a ser...

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A alimentação...

por Clementine Tangerina, em 19.11.14

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Nesta ultima gravidez tudo ou quase tudo aconteceu... Entre exames extra que tive que fazer, tive diabetes gestacionais. E aí tudo balançou...mesmo com dieta alimentar não consegui equilibrar os valores e tive mesmo que tomar insulina (rápida e lenta). Com este diagnóstico tive que arranjar alternativas a minha alimentação e sem contar deparei-me com novos hábitos e novos paladares. 

Iniciei o treino pôs-parto no início deste mês e com ele voltei a tentar manter a alimentação mais saudável. Cortei no pão, arranjei alternativas ao arroz e a massa ( Quinoa, cuscuz, bulgur) e descobri que até gosto de papas de aveia! Desde que com os temeros certos tudo é delicioso! 

Hoje o almoço (conforme a imagem) bulgur com salmão....segui a receita (cliquem na imagem) mas não coloquei as tâmaras e as amêndoas porque acompanhei com o salmão !

 

Estava delicioso! 

Saiam da vossa zona de conforto e experimentem!!

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12 meses depois...

por Clementine Tangerina, em 18.11.14



Ainda está aí alguém? 

Faz precisamente amanhã um ano que prometi voltar...nem tinha noção que tinha passado tanto tempo... 

Estou a ponderar voltar agora sim...mas agora com mais um baby é difícil... Ahhh pois é ainda não sabiam...

( ahhh já temos facebook... https://www.facebook.com/Amoremparttime

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Saudade...

por Clementine Tangerina, em 19.11.13

Saudade... de blogger!! 
Prometo o regresso para breve! 

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Bethania...

por Clementine Tangerina, em 10.06.13

Há melhor forma do que terminar um feriado do que ouvir esta senhora ao vivo no Teatro Nacional de São Carlos... Bethania irá ler poemas de autores portugueses como Fernando Pessoa, Sophia de Mello Breyner Andersen e Padre António Vieira, intercalando as leituras com canções do seu repertório...no mínimo inesquecível!!

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Feriado de ronha...

por Clementine Tangerina, em 10.06.13

...é tudo feito em modo devagar devagarinho. Entre uma soneca e outra do príncipe e uma passagem de olhos rápida no seu Faisca Mcqueen lá vamos passando o dia que promete ser de muita lanzeira!
O dia promete ser tranquilo e relaxante como é pedido num feriado...e com o sol a esconder-se atrás das nuvens cinzentas que cobrem o céu, não há nada melhor!!




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